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Mostrando entradas de diciembre, 2009

FELICITACIONES Y PANETTONE

FELIZ, FELIZ NAVIDAD, con mis mejo res deseos, os envio oleadas de paz, felicidad, y alegría. Y ya que estamos, FELIZ AÑO NUEVO, que este nuevo año traiga muchas alegrías y realización para nuestros sueños. Llevo algún tiempo apartada de la red, enfrascada en otros asuntos, que me han acaparado totalmente, pero... ¡vuelvo a casa por navidad! jjjejejajajaja Junto a esta felicitación os dejo mi receta de PANETTONE . Es de esta página , aunque con modificaciones forzosas algun as pues con las proporciones exactas que aquí vienen la masa queda super líquida y para que tomara cuerpo tuve qu e añadir mucha más harina y algo más de azúcar para que no se quedará sin dulzor la preparación. Todas las variaciones estan escritas entre parentesis en otro color. A mi me sabe a bollería, a navidad, esta buenísima y no es difícil pero si entretenido, aunque con un poco de planificación, sin problemas. Sin más la receta: Hay diversas formas de elaborarlo, en este caso se trata de un panettone con poli