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Mostrando entradas de febrero, 2014

TARTA DE OBLEAS O TARTA HUESITOS

Hoy os traigo otra tarta muy famosa por la red y que me encantó.  Es la más fácil, aunque entretenida, y con sólo 2 ingredientes: obleas y Nocilla. El sabor es identico al de la fámosa "Ambrosia de praliné de chocolate" conocida como Huesitos . Esta tarta es la más básica de todas las básicas que he tenido el gusto de hacer. Ingredientes: - 1 paquete de obleas(en Mercadona), - un bote grande de Nutella, Nocilla o similar Preparación: Tan sólo untar las obleas con Nocilla e ir colocándolas una encima de otra hasta terminar con la Nutella. Luego decorar al gusto. En esa ocasión la decoración corrió a cargo de mi nena. Meter en el frigorífico para que la Nutella coja más cuerpo aún y ¡listo! super crujiente y deliciosa. Espero que la hagáis pues esta buenísima y no puede ser más fácil. El único consejo que os puedo dar es que tras catar varias versiones me quedo con la versión de esta tarta más bien escasa de Nocilla, quiero decir que si le echamos las c

PASTEL DE MANZANA Y NARANJA

Este pastel es del libro  "101 bizcochos y pasteles" de  Mary Cadogan, editorial Grijalbo pero lo vi en  blog  " preferiblemente dulce " y Susana contaba lo mismo que me ocurre a mi: que le encantan las tartas y pasteles de manzana. Este Pastel de manzana y naranja me engancho nada más verlo y , madre mía, me he quedado impresionada por lo bueno que esta. Es un pastel exquisito, jugoso, y delicado, muy rico. Me ha gustado más recién hecho que al día siguiente y la combinación de sabores esta muy bien conseguida, no resalta más la manzana que la naranja ni al contrario y además la almendra le da esa textura deliciosa... mejor que lo proveis. Recomendado al cien por cien. Ingredientes para el pastel:  - 350 gr de manzanas cortadas en trozos de unos 4 cm (yo 500 gr. y los corte más chicos de 1-2 cm) , - 200 gr de azúcar, - la ralladura y el zumo de 1/2 naranja pequeña, - 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente, - 2 huevos batidos,        - 1/2 cd

TARTA SALADA DE ATUN, HUEVO, MAYONESA Y GAMBAS

Esta tarta salada es una receta que ya había pensado poneros, igual que muchas otras, y que por fin os presento hoy. La descubrí hace 4-5 años y es del maravilloso blog de patisier ,  visitad su blog y seguro que os engancháis, pues tiene muchas y buenísimas recetas. Me gusto tanto que lo hice nada más verlo. Ya la he hechos en bastantes ocasiones y los ingredientes se pueden cambiar al gusto de cada cual y así tendríamos otras tartas.   Esta tarta salada de pan de molde es ideal en verano, para alguna ocasión especial, o para llevar de picnic.., hacedla  y conquistáis fijo. Ingredientes: 18 rebanadas de pan de molde sin corteza, 4 huevos cocidos (uno se reserva para decoración), 2 botes de mayonesa, 3 latas de atún, 4-5 palitos de cangrejo, gambas cocidas y peladas, 2 zanahorias o un bote de zanahorias ralladas, 2-3 sobres de ketchup. Aparte nata de cocinar, sal y pimienta para napar las rebanadas de pan.  Preparació